武漢江漢路上的美食數都數不過來，一出地鐵站就能看到各式各樣的美食，讓人挑花了眼。這個季節火鍋、烤肉、燒烤都可以安排起來啦，看著熱騰騰的湯底在鍋里翻滾是不是覺得非常治愈呢?位于江漢路的鼻祖老火鍋可以說是江漢路火鍋排行榜的前幾名了，無論是店鋪裝修還是菜品口味都得到食客們的好評，接下來小編為大家介紹一下。
營業時間：11:00—23:30
地址：江漢區江漢路保利金廣場內
交通指南：乘坐地鐵2號線在江漢路站下車，從C出口出來右拐直行240米左右即可，在小川料理旁邊。
鼻祖老火鍋沿襲了重慶火鍋一貫的重麻重辣，醇香陳厚，滾燙的紅鍋湯汁翻飛，牛油化開，香氣四溢。店里專門配置了清風系統，保你吃完走出門，身上清清爽爽。鼻祖火鍋的底料是經過多次試驗，反復修改，才確認下來。多種香料和中草藥小火慢炒，色香味都散出，每鍋紅湯鍋都有2斤牛油，越煮越香。剛端上來的大鍋里只有牛油和秘制底料，現場加入老鷹茶，解膩又回甘。
這家店的位置很好找，一出地鐵走一會兒就到了，一進店鋪就能感受到地道的重慶風味撲鼻而來。店內的菌湯鴛鴦鍋是經典鍋底，辣椒非常有后勁，適合愛吃辣的人。菜品非常新鮮，分量也比較足，口味不比海底撈差哦。
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