湖北隨州是一個有很多美食的地方,而且很多特色美食都是只有隨州有,其它地方沒有的特產,下面就來給大家介紹一下隨州的特色小吃,快來了解一下吧~
也稱汽水饃饃,是隨州最有特色的發酵食品,生產工藝很簡單,味道也非常不錯。
是湖北省廣水市馬坪鎮陳申濤先生首創的著名特色小吃。它以拐子的油而不膩,豬皮厚而膠質豐厚,而贏得廣大食客的喜愛。
是湖北隨州廣水市的特色美食,外觀精致,口感順滑、味道香濃,值得一試。
隨州傳統小吃之一,在滿漢全席里都有收錄,制作方法不算太難,里面餡料多種多樣,外皮酥脆,非常好吃。
以蘿卜雞湯、板栗雞湯、枸杞雞湯、人參雞湯、老母雞雞湯、烏骨雞雞湯最為常見,其特點是湯清肉酥,味道鮮美,既是美食,又是食補的良藥。
是湖北隨州市隨縣厲山鎮的特色美食,生產已有一百多年的歷史,腐乳具有細膩的質地和特殊的鮮味,五味調和,滋味香酥,味道獨特,食之回味無窮。
又名黑油白菜,是隨州曾都區特有的地方品種,經霜雪后,品質尤佳,春節前后上市,是隨州居民尤為喜愛的菜肴之一。
是隨州的一道著名的特色美食,距今已有千年歷史,成菜特別鮮美爽口,不用細嚼就滑入喉嚨,稱此萊為“滑肉”。
隨州當地特色熱門菜之一,其中鯰魚性味甘、溫,有補虛催乳、利尿止痢的功效,菜品顏色鮮艷,口味酸辣。
產自有中國蜜棗之鄉的隨州唐縣鎮,個大、甘甜,長期食用,有益氣養血等功效。
隨州名吃,以八大碗八小碗為正宗,亦有八小碗六大碗或六大碗六小碗、四大碗四小碗等規格。用料以蟹粉、蟹黃、河蝦等有南湖特色的時鮮為主,烹調考究,冷盤尤佳。
是湖北省隨州市的特產。隨州芽茶其特點是條索挺直,芽頭肥碩勻齊,銀綠隱翠,清香高鮮,滋味醇和,湯色嫩綠明亮。