孝感是中國唯一以孝命名的城市，所以孝感也是中國的孝文化之鄉，孝感有很多特色的沒事，比如說孝感麻糖，以及云夢魚面等等，很多食物都是其它地方沒有的特色，下面就來了解一下孝感有哪些特色小吃。
“云夢魚面”是用面粉及青魚、鯉魚(或草魚)魚肉為主料制作而成食品，是湖北地區的名吃。主產于湖北省云夢縣，并因此而得名。這種食品營養十分豐富，食之易于消化吸收，并具有溫補益氣的作用，被人們美譽為“長壽面”。
孝感麻糖是湖北有名的漢族傳統小吃之一。配方是以精制糯米、優質芝麻和綿白糖為主料，配以桂花、金錢桔餅等，經過12道工藝流程、32個環節制成，孝感麻糖外形猶如梳子，色白如霜，香味撲鼻，甘甜可口風味獨特，營養豐富。
麻花桂魚是應城民間喜慶宴席中的一道漢族傳統名菜。應城盛產桂魚，而麻花又是本地的風味小吃食品，民間每在舉辦結婚喜慶時，常以鮮活桂魚以及麻花之類的食品，于女方出嫁時饋贈。
宮廷烤雞是一道湖北的漢族名菜。從皮到肉到骨鮮味一致,酥松可口,不夾牙,不粘牙,不膩口,味道鮮美,口感細嫩,余香綿長,實為醫食雙全、老少j皆宜的美食佳肴。宮廷烤雞，嘉慶二十五年進入宮廷，成為御膳。
生爆鱔卷是一道湖北的漢族特色名菜，是鱔魚的一種做法，湖北菜是以江漢平原為中心，由荊南、襄陽、鄂州和漢沔等地方菜發展而成，武漢菜為其代表。湖北位于我國長江中游。
米發糕是漢族傳統的大米發酵面點，色澤潔白，綿軟甜潤，粉肉可口，是夏秋季節應時小吃。具有獨特的風味及較高的營養保健功能。面食，營養美味，簡單易學，一款家常面食。
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