牛肉面雖然不是武漢的特產,但是武漢的牛肉面的確有它自己獨到的風味,一般牛肉都是鹵好的,特別香,今天小編就來給大家介紹一下武漢最好吃的5家牛肉粉面館。
地址:江岸區蘭陵路(海倫賓館旁)
票數遙遙領先的老字號,他家的牛肉面主要分為湯面和炒面。牛肉湯面,味道重,辣味足,甚至有點嗆,新端上來的一碗,熱騰騰,火辣辣的,很是給力。牛肉炒面,更加給力,因為在炒面過程中,將牛肉鹵湯倒入鍋內一起翻炒,其中的熱辣可想而知!
地址:江岸區 臺北路175號(近臺北路商場)
周圍的小白領,居民,早飯,中飯,晚飯基本都會黑皮家吃。宵夜時,則是夜貓子們的士師傅們的主要聚集地。黑皮牛雜的特點是他家的面主要是拉面,可根據食客需求拉粗拉細,牛肉面的牛肉豆是小方塊狀,方便食客吃,比較像牛肉粒,口味重的師傅們會選擇吃牛雜,再配個小枝江,感覺夜晚的武漢都在搖。
地址:江岸區 蘭陵路(可多超市對面)
頂好牛肉面,可謂是漢口的一家老店,進店前看看他家玻璃上店面介紹便可知一二。他家的牛肉面味道比較傳統,穩重,做為中餐來說,性價比還不錯。特色是,他家的炸面窩,很辣辣的牛肉面搭配,相得益彰。
地址:硚口中山大道16號
真正的漢口的班子都應該知道,牛肉面就是好吃,沒有需要形容,牛肉味實足,辣到你冒汗,很霸道。比較特別的是,他家的牛肉粉,可以叫店家搞少湯的,比較象牛肉拌粉,所有晚上去吃的班子們,應該都吃過。
地址:江漢路(近新長盛廣場對面巷子)
王記在江漢路做了很多年,生燙牛肉牛雜面,重點在于牛肉牛雜夠新鮮,王記在吃貨小編看來,算是相對干凈的生燙店了!