武漢螃蟹11月低了,這時候大部分螃蟹都上線了,各地產地螃蟹目前在武漢買多少錢,下面了解武漢螃蟹最新價格。
11月是螃蟹最肥美、口感最好的時候。部分家常規格的螃蟹身價較10月最高時下跌八成,市場3、5元一只的價格成為常態。
注意
1、不吃死蟹。
螃蟹死后體內的寄生細菌會繁殖并擴散到蟹肉中,使得蛋白質分解產生組織胺。蟹死的時間越長,體內積累的組織胺越多,毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透,毒素仍然不易被破壞,會導致食用者出現嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。
2、不吃生蟹。
螃蟹體內含有各種病源微生物,單用黃酒、白酒浸泡并不能殺死,吃生蟹極易誘發寄生蟲病。