2018年的豬瘟自2018年開始,至今沒有完全控制住,仍有少部分感染的豬肉在各地流通。由于市場供應的不斷缺少,因此國家也加大了生豬的生產,鼓勵養殖戶生產,確保在今年下半年恢復正常價格。但是由于新型肺炎的影響可能會推遲至年底或2021年上半年。
為了保證春節期間,餐桌上豬肉的供應,中央在各地安置了儲備凍豬肉投放網點,尤其是武漢市。我們可以看到超市中豬肉還是可以供應的上,由于新型肺炎期間,豬肉養殖戶所需的飼料運輸受阻,出現了缺料的情況。另一方面,大型的養殖戶中的員工,在防城的路上也受到了阻礙,一些地方的新建和改擴建豬場,暫停開工。疫情結束之后,從市場供應來看,還是會出現緊缺現象,價格未來會出現一定幅度的漲價。
2020年2月9日下午,國務院對新型冠狀病毒疫情防控中生活物資生產保供工作作出介紹,其中農村部畜牧獸醫局副局長孔亮表示,加強疫情防控,盡快恢復疫情對生豬數生產經營秩序的影響,將疫情影響降到最低水平,確保2020年底前,生豬產能基本恢復(接近)至常年水平。
自從2018年開始不少家庭再也沒有買過豬肉,這說明豬肉的價格確實飛漲不少,從武漢中百、武商等定超市來看,普通的五花肉標價就為30元每斤,希望疫情早日結束。
2018年8月16日,河南省鄭州市經濟開發區某食品公司屠宰場的一車生豬發生不明原因死亡,經中國動物衛生與流行病學中心國家外來動物疫病研究中心確診疫情為非洲豬瘟疫情。
豬瘟疫情接連發生,涉及的省份包括:廣東、福建、貴州等,至少有23省市“中招”。農村部立即采取封鎖、撲殺、無害化處理、消毒等處置措施,禁止所有生豬及易感動物和產品運入或流出封鎖區。