放假期間，想做些孩子喜歡的食物，必不可少的一道菜，那就是可樂雞翅啦!這道菜究竟是如何烘飪制作的呢?今天，小編將介紹三種好吃到爆的可樂做法，以供參考，希望對您的生活有所幫助。
做法：
(一)雞翅洗凈，放入開水鍋中焯燙幾分鐘，撇掉浮沫，撈出瀝水
(二)將處理好的雞翅和怡達山楂汁放入煮鍋中，倒入可口可樂、老抽、生抽，先大火煮開，再轉(zhuǎn)中小火燉煮至雞肉熟透，約15-20分鐘
(三)最后加入冰糖，使顏色更加鮮亮，待冰糖煮化后關(guān)火盛出，撒點小香蔥末點綴
做法：
(一)姜洗凈，一半切絲，一半切片。蔥洗凈切段。
(二)雞翅洗凈，用刀在翅膀表面劃開幾條口子，以便腌制時入味。
(三)碗中放適量的醬油、鹽、白酒、生粉、少量白糖拌勻，將雞翅放入腌制30分鐘。
(四)再加適量色拉油拌勻，加入姜絲，將可樂倒入，沒過雞翅即可，剩下的可樂備用。腌制15分鐘。
(五)鍋中放油，開火燒熱，放入姜片、蔥段，爆香后撈出姜片、蔥段;下入雞翅，煎至兩面金黃色撈出
(六)全部雞翅炸好后，倒入剩下的可樂，蓋上蓋子，以大火燒開。
(七)然后轉(zhuǎn)小火燜15分鐘。等可樂變?yōu)楹隣詈螅u翅即可出鍋。
做法：
(一)在雞翅的腹部上劃兩刀，在放入燒開的水中燙，煮30秒內(nèi)取出雞翅
(二)把雞翅放在干凈的冷水中洗
(三)放入鍋中，加入4大勺可樂(不加油)，加入八角一至兩粒、生姜、蒜、大蔥，熬至片刻
(四)下雞翅(刻刀的那面朝上)，加兩小勺老抽，把雞翅翻炒八分鐘左右，撒一些雞精與鹽
(五)加糖，淋上檸檬汁(一個檸檬擠出來的汁)，把雞翅取出
(六)把其他蔥、姜什么的撈出來，只剩下汁
(七)在湯底里加一點水淀粉，加一點食用油
(八)最后把汁淋在雞翅上，切一些蔥絲放在雞翅上點綴即可食用
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