武漢小龍蝦多少錢一斤2021 上市了嗎

2021年2月份的天氣異常好，溫度也比往年一般情況下高很多，最高氣溫甚至達到了28攝氏度。高溫也使得湖北潛江的小龍蝦快速生長，目前在武漢已經有小龍蝦出現在是市場上了。一般從5月份開始吃小龍蝦，來看看目前武漢市場上的小龍蝦價格多少。

武漢小龍蝦多少錢一斤2021

目前武漢已經有小龍蝦出現在市場上了，據了解，現階段武漢市場上的小龍蝦價格22元一斤、中青中紅蝦達到了38元/斤、大青蝦60元/斤，近期的日銷量在50噸左右，市場的大蝦需求持續增高，預計元宵節過后還會一波大采購潮。

一年一度吃蝦季潛江小龍蝦提前上市

雖然現在才2月份，年還沒過完，但是由于2月份氣溫比往年高的原因，湖北潛江的小龍蝦生長很快，有些已經可以提前爬出洞穴，差不多2月下旬就可以搶鮮上市了。據工作人員介紹，2021春節期間，因氣溫比較高，蝦稻田上水上的比較早，導致小龍蝦蛻殼率比較高，規格和品質也較比去年要好。

武漢小龍蝦幾月份吃最好？

每年5月份就可以開始吃小龍蝦了，最佳的時候是在6-8月份，這其間的小龍蝦長得最好，肉質肥美飽滿。9-10月也還可以吃，但是那個時候的小龍蝦可能會有點“空”和小了，肉可能就沒有那么飽滿。

吃小龍蝦的好處和壞處

好處：

1、對于體質較差或病人：營養豐富，肉質松軟易消化，適合身體虛弱以及病后需要調養的人食用；

2、對于心血管疾病患者：蝦肉中含有豐富的鎂元素，這一元素對心臟活動具有非常重要的調節作用，不僅可以保護人體內的心血管系統，還可以減少血液中的膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死；

3、對于哺乳期媽媽：蝦的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效；

4、日本大阪大學的科學家最近發現，蝦體內的蝦青素有助于消除因時差反應而產生的“時差癥”。

壞處：

1、如果對海鮮過敏的話是不能吃蝦的；

2、過量食用小龍蝦，有可能會引起腹痛、腹脹，表現出消化不良的癥狀；

3、小龍蝦里有肺吸蟲，容易造成“橫紋肌溶解癥”。一般來講，小龍蝦和蟹這類動物都攜帶肺吸蟲，而且用烤、炒或者腌的方法不能保證將肺吸蟲的幼蟲殺死；

4、由于小龍蝦體內含大量組氨酸，一旦小龍蝦死亡，組氨酸會轉化為有毒物質。雖然少量食用不會馬上引起中毒，但日積月累會因為毒素積累引發疾病；

5、吃龍蝦時不要喝啤酒，因為龍蝦蛋白質高，嘌呤的含量也非常高，如果吃龍蝦同時大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高，引起痛風發作。